“全德槽坊”所在的江苏省双沟镇，是我国淮河下游的一个古老市镇，南接淮河，东临洪泽湖湿地，是历史悠久的千年古镇。这里水陆交通畅达，物产丰富，水质甘美，是酿造好酒的天然槽坊，先天优势让这里成了世界三大湿地名酒产区之一。而江苏双沟酿酒厂则是居于湿地核心产区—淮河名酒带上一颗闪耀的明珠。据记载，乾隆二十九年（1764年），乾隆下江南微服私访经徐州到泗州(今泗洪县双沟镇)，痛饮全德槽坊，雅兴大起，挥墨题词“全德槽坊”。经过两百余年传承，经久不衰。特别是江苏双沟酿酒厂改制之后，“全德槽坊”传承人、江苏双沟酿酒厂董事长陈建好，更是倾注全力传承全德槽坊的老五甑蒸煮酿造技艺，创新发展新型淮香型白酒，让全德美酒再次香飘五洲。